Pitäisi varmaan osata olla toiveikas ja samalla tunteeton. Olen nyt päättänyt sittenkin kokeilla jättää pois ruokavaliostani ainakin maitotuotteet (lukuunottamatta voita ja joitain juustoja), sokerin ja viljat. Se on auttanut monia suolistovaivoista kärsiviä. Siitä asti, kun aloin parantua syömishäiriöistä, olen suhtautunut ruokaan paitsi ravintona niin ennen kaikkea nautinnon lähteenä, mutta jos joudun luopumaan sokerista, maitotuotteista ja viljoista, niin minun on muutettava koko suhtautumiseni ruokaan ihan perinpohjaisesti. Kaikkialla pitäisi olla sitten omat eväät enkä voisi enää käydä kahviloissa ja ravintoloissa mieli ja suu auki. Ajatuskin noin suppeasta ruokavaliosta tuntuu tosi ankealta ja vaikealta, mutta en kestä näitä vatsavaivoja eikä mikään muukaan ole vielä auttanut. Noin radikaalia ruokavaliomuutosta en ole vielä kokeillut, muutaman viikon maitotuotetaukoa kyllä. FODMAP-ruokavaliota ei tietenkään pysty noudattamaan samaan aikaan, koska muuten ravintovalikoima olisi vieläkin suppeampi.
Luin haastattelun eräästä ravitsemusterapeutista, jonka omat vatsavaivat ja muut terveysongelmat olivat vähentyneet merkittävästi viljasta, maitotuotteista ja sokerista luopumisen myötä. Otin yhteyttä häneen ja päätin ostaa häneltä ravitsemusterapiapalvelua, jotta saan varmasti tarpeeksi ravintoaineita uudesta ruokavaliosta. Hän suositteli, että alkaisin myös käydä uudestaan hermoratahieronnassa. Pidän nyt kolme päivää kirjaa syömisistäni, juomisistani, liikkumisistani, unestani ja mielialastani, minkä jälkeen ravitsemusterapeutti laatii minulle uuden ruokavalio-ohjeistuksen. Minun pitänee myös alkaa tehdä enemmän itse välipaloja ja ruokia. Lista on loputon, kun alan miettiä, mistä kaikista ruoka-aineista ja ruoista joudun luopumaan. FODMAP-ruokavaliota en ole noudattanut pilkuntarkasti ensimmäisten kahden kuukauden jälkeen, mutta tätä viljatonta, maidotonta ja sokeritonta ruokavaliota pitää kuulemma noudattaa ilman mitään hairahduksia kahden vuoden ajan, ennen kuin voi sanoa, onko sillä vaikutusta. En ihan ymmärrä, miten suoliston tervehtyminen voi niin kauan kestää, mutta uskottava se kai on. Joka tapauksessa prioriteettini on se, että vatsavaivani vähenisivät ja voisin nauttia elämästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti